郷土愛を語る

コシヒカリをはじめとするお米や海の幸、全国有数の酒どころの銘酒、工芸品、日本一の長さを誇る信濃川、日本海に沈む美しい夕日や四季折々で変化する景色など、新潟県には、多くの人を魅了するものがたくさんあります♡

生産者へのメッセージ

新潟県の広大な越後平野や日本海で、新潟の移り変わる季節ごとに育てられた食材たち。
お米や野菜や果物、海産物など裏側で支えてくれている生産者のみなさんによって新潟の「食」が成り立っています。
そんな生産者の想いもお届けしていきます！

消費者へのメッセージ

純粋に新潟のおいしさと魅力を気軽に感じて欲しいと思っています。
そして、私たちと一緒に多くのみなさんにその魅力を伝え、新潟も盛り上げていきましょう。